"Растения используемые в парфюмерии" - редкая гравюра

Описание

Старинная гравированная иллюстрация «Parfümeriepflanzen I» из шестого издания «Meyers Konversations‑Lexikon» (Bibliographisches Institut, Лейпциг). Представляет девять видов растений, используемых в парфюмерии. На листе в уравновешенной, но плотной композиции размещены ботанические изображения Gaultheria procumbens, Andropogon nardus, Betula lenta, Pelargonium odoratissimum, Cananga odorata, Bursera delpechiana, Eucalyptus sideroxylon, Rosa damascena и Pimenta acris: каждое растение обозначено порядковым номером и снабжено латинским названием с немецким бытовым обозначением. Для наглядности у ряда объектов показаны отдельные детали — поперечные срезы цветков, пыльники, соцветия и плоды (например, у Gaultheria procumbens — срез цветка и пыльник, у Betula lenta — цветки и плодовые серёжки, у Eucalyptus sideroxylon — цветки и плоды), маркированные буквами a и b.

• Gaultheria procumbens — зимняя трава (также встречаются варианты «зимолюбка», «горный чай», «грушанка»);
• Andropogon nardus — цитронелла (в парфюмерии и быту часто используют это название, хотя ботанически вид относится к роду Andropogon);
• Betula lenta — вишнёвая берёза (или сахарная берёза — из‑за сладковатого сока);
• Pelargonium odoratissimum — душистая пеларгония (в обиходе нередко называют «ароматной геранью», хотя это не ботанически точно);
• Cananga odorata — иланг‑иланг (название закрепилось в русском языке в такой форме);
• Bursera delpechiana — в русскоязычной бытовой традиции устоявшегося названия нет, в парфюмерии иногда фигурирует как источник смолистых ароматических веществ;
• Eucalyptus sideroxylon — железное дерево (название отражает плотность древесины; в обиходе также могут называть «эвкалиптом»);
• Rosa damascena — дамасская роза (часто просто «роза дамасская» или «розовое дерево» в контексте эфирного масла;
• Pimenta acris — в быту не имеет широкого отдельного названия; родственные виды (например, Pimenta dioica) известны как «душистый перец», но к Pimenta acris это наименование напрямую не применяется

Тонкая штриховка и контрастная светотень передают объём листьев, фактуру лепестков и рельеф плодов, а лаконичные подписи на немецком языке усиливают справочную функцию листа. Акцент сделан на наглядном сопоставлении морфологических особенностей растений — от стелющихся побегов и колосовидных соцветий до крупных цветков и плотных кистей, — что позволяет рассматривать гравюру как компактный определитель сырья для парфюмерного производства.

Об издании:

Энциклопедия Майера (Meyers Konversations-Lexikon) – универсальный иллюстрированный словарь, который выпускался в Лейпциге (Германия) в виде многотомников. Библиографический институт (издательский дом) принадлежал также семейству Майера. В зависимости от издания, менялось количество томов. Книги первого издания стали выходить в 1839 году. Печатное дело начал отец Иосиф Майер в 1826 г. в маленьком городке Хильдбургхаузен. В Лейпциг печатный дом переехал лишь в 1874 году. После 1856 г. руководил бизнесом сын – Герман Дж. Майер, передавший управление уже своим сыновьям в 80-е гг. XIX века. Компания специализировалась на выпуске словарей и справочников. Издания печатались выпусками, а продажи осуществлялись по подпискам на определенный период, что для того времени было необычным приемом реализации. В 1984 году произошло слияние двух крупнейших конкурентов в области издательского дела, фамилии Майер и Брокгауз стали частью одной корпорации. В 2008 г. руководство объявило о прекращении выпуска томов в привычном формате и переходе в цифровое пространство.